Zweigelt x Blaufränkisch x Blauburger x Merlot x Cabernet Sauvignon, trocken(0,75l)
Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern
Die besten Fässer von jeder Sorte wurden zu dieser Cuveé verschnitten. Die Fusion präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.
Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.
Optimale Serviertemperatur: 18°C
Rezeptvorschlag:
Fakten:
Alkohol: 14,5%; Säure: 4,8‰; Restzucker: 3,2g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 62mg/l
Resthistamingehalt: unter 0,047mg/l
Bewertung:
Burgenländische Landesprämierung: LANDESSIEGER
Internationaler Bioweinpreis: Goldmedaille 92 Punkte
GENUSS.wein.pur: 94 Punkte
Falstaff Rotweinguide 92 Punkte
Verkostnotiz von wein.pur:
Heidelbeeren und Cassic, schwarze Oliven, seidiges und hochwertiges Tannin, enorme Dichte, Amarenakirschen und Bitterschokolade
elegante Holzwürze, salzige Einschlüsse mit Zukunft.
unverbindliche Preisempfehlung: 18,10€
excl. Versandkosten
Jahrgang 2015
Jahrgang 2016
unverbindliche Preisempfehlung: 18,60€ exklusiv Versandkosten
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l. 
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l. 
gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l. 
gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.