Muskat Ottonel x Scheurebe trocken (0,75l)
Ausbau: Im Stahltank
Bei unserem Frizzante wurden zwei Bukettsorten cuveetiert, dadurch besitzt er eine sehr intensive Frucht
nach Holunder und Muskat Trauben.
Am Gaumen verleiht ihm eine leichte Restsüße einen sehr hohen Trinkspaß.
Ein prickelnder Genuss für jede Jahreszeit, auch als Aperitif.
Optimale Serviertemperatur: 8°C
Rezeptvorschlag:
Standard: Antipasti mit Mozzarella | Histaminarm: Polenta-Kürbis-Ecken
Vegan: Bruschetta mit Kräutern
Fakten:
Alkohol: 11,5%; Säure: 5,8‰; Restzucker: 18g/l;
Resthistamingehalt: 0,048mg/l
Gesamte schweflige Säure: 75mg/l
Bewertung:
Feldkircher Weinpreis: 1. Platz
Wein & Genuss Bad Hall: 1.Platz
Bioweinpreis: Silbermedaille
Jahrgang 2020
Jahrgang 2021
unverbindliche Preisempfehlung: 10.40€ exklusiv Versandkosten
