Rotwein

Merlot trocken(0,75l)

Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern

Merlot reinsortig in seiner besten Art und Weise. Der Merlot präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.

Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und saftigen Steaks. 

Optimale Serviertemperatur: 18°C

 

tl_files/weiti/images/icons/rezept_icon.pngRezeptvorschlag:

Standard: Pfeffersteak  |  Histaminarm: Rinderfilet mit Polenta und Brokkoli

Fructosearm: Kalbsbutterlabern  |  Sorbitarm: Schweinsbraten

Vegan: Bohnen Burger

Fakten:
Alkohol: 15%; Säure: 5,2‰; Restzucker: 1,6g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 67mg/l

Resthistamingehalt: 0,049mg/l

92 Punkte von A la Carte

Verkostnotiz von A la Carte: 
kräftiger, dunkler Farbkern, vielschichtige Aromatik, Brombeere, feine Röstaromen, Weichsel, barocke Fülle, balanciert, druckvoller Wein, feinkörniges Finish, gute Länge

unverbindliche Preisempfehlung: 27,70 € exklusiv Versandkosten

Jahrgang 2017

Merlot T.S. 2018

hysteriefree
Prämierung92 Pkt.
Ausgetrunken!
icon vegan
icon hysteriefree

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Legende

 gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
 gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.