Rotwein

Zweigelt x Merlot (0,75l)

Alkoholfrei
Bei diesem Wein wurde durch Entalkoholisierung der Alkoholgehalt entzogen. 
Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert.
Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. 

Ausbau: Im Stahltank und im Holzfass.

Ein tiefes Rot spiegelt sich im Glas. 
Eine präsente Fruchtigkeit  dominiert, das Holz ist wunderschön eingebunden. Er besitzt eine angenehme Tanninstruktur und hat einen guten Abgang der durch die leichte Restsüsse verstärkt wird. 

Ein aromatischer, fülliger alkoholfreier Rotwein der auch am Gaumen hält was er in der Nase verspricht. 

Servierempfehlung: zu Kalb und Rind gegrillt oder gebraten, Wild und kräftigen Fleischgerichten.
Optimale Serviertemperatur: 8°C

 

Fakten:
Alkoholfrei: 0,0%; Säure: 5,9‰; Restzucker: 21g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 89mg/l

Resthistamingehalt: 0,01mg/l

 

unverbindliche Preisempfehlung: 14,30€ exklusiv Versandkosten

R Zero 2022

Alkoholfreier Wein
 13,10
1L =  17,47
icon vegan
icon hysteriefree

zurück zur Übersicht

Legende

 gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
 gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.