Zweigelt x Blaufränkisch x Blauburger x Merlot x Cabernet Sauvignon, trocken(0,75l)
Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern
Die besten Fässer von jeder Sorte wurden zu dieser Cuveé verschnitten. Die Fusion präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.
Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.
Optimale Serviertemperatur: 18°C
Rezeptvorschlag:
Fakten:
Alkohol: 14,5%; Säure: 4,9‰; Restzucker: 3,5g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 55mg/l
Resthistamingehalt: unter 0,1mg/l
Bewertung:
Internationaler Bioweinpreis: Goldmedaille 90 Punkte
unverbindliche Preisempfehlung: 18,10€
excl. Versandkosten
Jahrgang 2015
Jahrgang 2016
Jahrgang 2017
unverbindliche Preisempfehlung: 18,60€ exklusiv Versandkosten
