Weißweine

Sparkling Zero lieblich (0,75l)

Ausbau: Im Stahltank

Bei diesem Perlwein handelt es sich um ein Weinalternativgetränk.  Durch Entalkoholisierung wurde dem Wein der Alkoholgehalt entzogen.
Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert.
Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. 

Bei unserem alkoholfreien Perlwein wurden mehrere Bukettsorten cuveetiert, dadurch besitzt er eine sehr intensive Frucht
nach weißem Holunder und Blütenaromen. 
Am Gaumen verleiht ihm eine leichte Restsüße einen sehr hohen Trinkspaß.
Ein prickelnder Genuss für jede Jahreszeit, auch als Aperitif.

Optimale Serviertemperatur: 8°C

 

Rezeptvorschlag:

Standard: Antipasti mit Mozzarella  |  Histaminarm: Polenta-Kürbis-Ecken
Vegan: Bruschetta mit Kräutern

Fakten: 

Alkohol: 0,0%; Säure: 6‰; Restzucker: 25g/l;
Resthistamingehalt: 0,01mg/l
Gesamte schweflige Säure: 80mg/l

 

Lebensmittelkennzeichnung

 

unverbindliche Preisempfehlung: 10.40€ exklusiv Versandkosten