Alte Jahrgänge

Zweigelt, lieblich (0,75l)

Ausbau: Im Stahltank

Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase, am Gaumen wieder die gleiche Beerenaromatik, frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss.

Servierempfehlung: zu Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, leichten Nudelgerichten, Risotto, Pizza
Optimale Serviertemperatur: 8°C

Rezeptvorschlag:

Vegan: Orangen Tempeh

Fakten:
Alkohol: 10,5%; Säure: 6,5‰; Restzucker: 12,9g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 84mg/l
Resthistamingehalt: 0,058mg/l

Bewertung:
Falstaff Rosé Trophy - 90 Punkte

Jahrgang 2020

Jahrgang 2021

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