Pinot Blanc trocken(0,75l)
Ausbau: Im Stahltank
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten.
Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich.
Er besitzt eine schöne Fülle, die auch für einen schönen Abgang sorgt.
Servierempfehlung: zu Krustentieren, Muscheln, geräuchertem Fisch, Nudelgerichten, helles Fleisch
Optimale Serviertemperatur: 10°C
Rezeptvorschlag:
Vegan: Exotische Lasagne
Fakten:
Alkohol: 12,5%; Säure: 6‰; Restzucker: 1g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 91mg/l
Resthistamingehalt: 0,028mg/l
Fructose unter 0,3g/l, Glucose: unter 0,4g/l
Sorbitgehalt nicht Nachweisbar: unter 0,3g/l
Bewertung:
A la Carte Weinguide: 90+ Punkte
Landesprämierung: Goldmedaille
Wein Plus 83 Punkte
Jahrgang 2020
Jahrgang 2021
unverbindliche Preisempfehlung: 9,60€ exklusiv Versandkosten
