Weißweine

Muskat Ottonel x Welschriesling (0,75l)

Alkoholfrei
Bei diesem Wein wurde durch Entalkoholisierung der Alkoholgehalt entzogen. 
Der Wein wurde aus Biotrauben vinifiziert.
Jedoch wurde der Vorgang der Entalkoholisierung nicht in der Bioverordung berücksichtigt, darum darf der Wein nicht als Biowein bezeichnet werden. 

Ausbau: Im Stahltank

Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas.
In der Nase und am Gaumen sehr aromatisch, weißer Holunder und Blütenaromen untermalt von Zitrus. 
Im Abgang bleiben diese fruchtigen Aromen am Gaumen dazu gesellt sich eine leichte Restsüsse. 

Ein frischer, fruchtiger alkoholfreier Wein der auch am Gaumen hält was er in der Nase verspricht. 

Servierempfehlung: passt fast immer als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Hauptgerichten. 
Optimale Serviertemperatur: 8°C

 

tl_files/weiti/images/icons/rezept_icon.pngRezeptvorschlag:

Standard: Mozzarella Asian Style  |  Histaminarm: Rote Rüben Palatschinken
Fructosearm: Spargelauflauf  |  Sorbitarm: Mit Feta gefüllte Tomaten  |  Vegan: Asia Reissalat mit Grünspargel

Fakten:
Alkoholfrei: 0,0%; Säure: 5,9‰; Restzucker: 21g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 89mg/l

Resthistamingehalt: 0,015mg/l

 

unverbindliche Preisempfehlung: 14,30€ exklusiv Versandkosten

W Zero 2023

Alkoholfreier Wein
 13,10
1L =  17,47
icon vegan
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Legende

 gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
 gekennzeichnete  Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
 gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.