Alte Jahrgänge

Zweigelt x Blaufränkisch, trocken (0,75l)

Ausbau: Im kleinen Holzfass 

Rubinrote Farbe, in der Nase würzige Beeren von Weichsel unterlegt.
Hat eine angenehme Fülle am Gaumen. Der dezente Holzeinsatz rundet die Tannine wunderschön ab, und verfeinert die Fruchtaromen.
Zwetschke und wieder Beeren im Abgang mit sehr saftigen Tanninen.

Servierempfehlung: zu gegrilltem und gebratenen Fleisch, Nudelgerichten, Ragout oder Wildgerichten, großen Braten, Bratwurst
Optimale Serviertemperatur: 17°C!

 

tl_files/weiti/images/icons/rezept_icon.pngRezeptvorschlag:

Standard: Rindsrouladen  |  Histaminarm: Knuspriges Brathänchen

Fructosearm: Kalbsrahmgulasch  |  Sorbitarm: Speckknödel

Vegan: Gefüllte Ofenkartoffel

Fakten:
Alkohol: 14%; Säure: 4,5‰; Restzucker: 1,4g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 49mg/l 

Resthistamingehalt: 0,049mg/l

 

unverbindliche Preisempfehlung: 10,90€ exklusiv Versandkosten

Bewertung:
Falstaff Rotweinguide: 90 Punkte

Jahrgang 2018

Jahrgang 2019

Heideboden rot 2020

hysteriefree
falstaff
Prämierung90 Pkt.
Ausgetrunken!
icon vegan
icon hysteriefree

zurück zur Übersicht

Legende

Histaminarme Weinegekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
Fructosearme Weine gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
Sorbitarme Weine gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
Vegane Weine gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.