Rotwein

Zweigelt x Blaufränkisch x Blauburger x Merlot x Cabernet Sauvignon, trocken(0,75l)

Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern

Die besten Fässer von  jeder Sorte wurden zu dieser Cuveé verschnitten. Die Fusion präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.

Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.

Optimale Serviertemperatur: 18°C

 

tl_files/weiti/images/icons/rezept_icon.pngRezeptvorschlag:

Standard: Pfeffersteak  |  Histaminarm: Rinderfilet mit Polenta und Brokkoli

Fructosearm: Kalbsbutterlabern  |  Sorbitarm: Schweinsbraten

Vegan: Bohnen Burger

Fakten:
Alkohol: 14,5%; Säure: 4,8‰; Restzucker: 3,2g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 62mg/l

Resthistamingehalt: unter 0,047mg/l

Bewertung:
Burgenländische Landesprämierung: LANDESSIEGER 
Internationaler Bioweinpreis: Goldmedaille 92 Punkte
GENUSS.wein.pur: 94 Punkte

Verkostnotiz von wein.pur:
Heidelbeeren und Cassic, schwarze Oliven, seidiges und hochwertiges Tannin, enorme Dichte, Amarenakirschen und Bitterschokolade
elegante Holzwürze, salzige Einschlüsse mit Zukunft.

unverbindliche Preisempfehlung: 18,10€
excl. Versandkosten

Jahrgang 2015
Jahrgang 2016

unverbindliche Preisempfehlung: 18,60€ exklusiv Versandkosten

Fusion 2017

hysteriefree
falstaff
Bgld. Weinprämierung Gold
AWC Silber
Int. Bioweinpreis Gold
PrämierungLANDESSIEGER
 17,60
1L =  23,47
icon vegan
icon hysteriefree

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Legende

Histaminarme Weinegekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Histaminrestwert von unter 0,1 mg/l.
Fructosearme Weine gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Fructoserestwert von unter 1 g/l.
Sorbitarme Weine gekennzeichnete Weine stehen für Weine mit einem Sorbitrestwert von unter 0,3 g/l.
Vegane Weine gekennzeichnete Weine stehen für veganen Genuss - Keine Weinbehandlungsmittel, Schönungsmittel oder sonstige Zusätze von tierischer Herkunft.