Sämling 88 x Muskat Ottonel trocken (0,75l)
Ausbau: Im Stahltank
Bei unserem Frizzante wurden zwei Bukettsorten cuveetiert, dadurch besitzt er eine sehr intensive Frucht. Am Gaumen verleiht ihm eine leichte Restsüße einen sehr hohen Trinkspaß.
Ein prickelnder Genuss für jede Jahreszeit, auch als Aperitif.
Optimale Serviertemperatur: 8°C
Rezeptvorschlag:
Standard: Antipasti mit Mozzarella | Histaminarm: Polenta-Kürbis-Ecken
Vegan: Bruschetta mit Kräutern
Fakten:
Alkohol: 11%; Säure: 6,1‰; Restzucker: 18g/l;
Resthistamingehalt: unter 0,1mg/l
Bewertung:
Internationaler Bioweinpreis: Goldmedaille 90 Punkte
Jahrgang 2018
unverbindliche Preisempfehlung: 9,40€ exklusiv Versandkosten
