Alte Jahrgänge

Zweigelt x Blaufränkisch x Blauburger x Merlot x Cabernet Sauvignon, trocken(0,75l)

Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern

Die besten Fässer von  jeder Sorte wurden zu dieser Cuveé verschnitten. Die Fusion präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.

Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.

Optimale Serviertemperatur: 18°C

 

Rezeptvorschlag:

Fakten:
Alkohol: 14,5%; Säure: 4,9‰; Restzucker: 3,5g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 55mg/l

Resthistamingehalt: unter 0,1mg/l

Bewertung:
Internationaler Bioweinpreis: Goldmedaille 90 Punkte

unverbindliche Preisempfehlung: 18,10€
excl. Versandkosten

Jahrgang 2015
Jahrgang 2016
Jahrgang 2017

unverbindliche Preisempfehlung: 19,10€ exklusiv Versandkosten